Gâteau algérien: Makrout El koucha

C’est une sublime patisserie algerienne, ce makrout est  plus préparé dans les régions du l’Est Algerien.

Il est léger et bon pour ceux qui ont le problème de cholestérol, vous allez l’apprécié avec un bon thé a la menthe.

Celui-ci se prépare de la même manière que l’autre il faut rajouter une petite quantité d’en plus de smen ou beurre.

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